
C’est avec une grande fierté que j’ai accepté la présidence d’honneur de la 35e édition du Festival de la Galette de Sarrasin de Louiseville.
C’est un festival unique à découvrir et à redécouvrir. En plus d’offrir une panoplie d’activités pour toute la famille, il offre également une incursion au cœur de la cuisine du terroir et du savoir-faire de nos artisans. Venez déguster les différents mets à base de sarrasin.
Je tiens à féliciter le comité organisateur et les nombreux bénévoles qui contribuent à la réussite de cet événement majeur pour la Mauricie. Venez découvrir l’hospitalité des louisevillois et des louisevilloises.
Au plaisir de vous rencontrer.
Jean-Paul Diamond
Président d’honneur de la 35e édition du Festival de la Galette de sarrasin.

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